A caipirinha é um dos drinks favoritos dos brasileiros, sendo considerada até mesmo um patrimônio do nosso país. Essa criação tipicamente brasileira, pode ser feita com ingredientes simples, resultando em diferentes receitas. E hoje, separamos uma variação da bebida, que além de agradar diversos paladares, tem tudo a ver com o nosso clima tropical: caipirinha de kiwi.

 

Quer saber como preparar? Então confira:

 

Ingredientes

• 2 kiwis;
• 30 ml de vodka;
• 2 colheres de sopa de açúcar;

• 40 ml de água, gelada ou natural;
• Gelo a gosto.

 

Modo de preparo

Primeiro, descasque 1 kiwi e bata no liquidificador com água e açúcar. O suco precisa ser forte e consistente. Passe na peneira. Depois, corte a outra fruta em rodelas e reserve algumas para ajudar na decoração. Agora acrescente o kiwi em rodelas em um copo de Whisky e com o auxílio de um pilão esmague todas as fatias. Por fim, adicione o suco, a vodka e o gelo. Decore e sirva em seguida.   

 

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